Descrizione
Realizzati a partire dall’inimitabile sfoglia ruvida e tenace firmata Luciana Mosconi, possiedono, di nome e di fatto, tutte le virtù più benaugurali: leggerezza, bontà, genuinità. Grazie alla straordinaria “presa” di sugo, si prestano magnificamente sia a preparazioni in brodo che asciutte.
