Descrizione
Il Grand Brut Perrier-Jouët in confezione è la cuvée classica di una maison fondata nel 1811. Situata a Epernay, la Maison Perrier-Jouët è rinomata per il suo stile basato su note floreali e fruttate. Il Grand Brut è uno champagne che si adatta sia agli aperitivi che ai pasti raffinati.
nLa cuvée Grand Brut è il risultato di un assemblaggio di 40% Pinot Noir, 40% Meunier e 20% Chardonnay. Questi tre vitigni emblematici della Champagne si uniscono per creare uno champagne ricco ed equilibrato.
nPer garantire uno stile costante, la Chef de Cave Séverine Frerson seleziona con cura una cinquantina di cru provenienti dai migliori terroir della Montagna di Reims, della Valle della Marna e della Côte des Blancs. Fino al 15% di vini di riserva vengono aggiunti all’assemblaggio per conferire complessità e profondità.
nCon un dosaggio di 8-10 g/l, il Grand Brut offre una sottile morbidezza. Invecchiato per almeno tre anni nelle cantine storiche di Perrier-Jouët, questo champagne raggiunge una perfetta maturità preservando una grande freschezza.
