Descrizione
Il Bollinger Rosé è uno champagne unico nel suo genere. Il suo colore salmone intenso e i suoi aromi di frutti rossi maturi rendono questa cuvée un must per gli amanti degli champagne gastronomici. Questo rosé combina potenza, eleganza e freschezza.
nIl Bollinger Rosé è il risultato di un assemblaggio composto per il 62% da Pinot Noir, per il 24% da Chardonnay e per il 14% da Pinot Meunier. Le uve provengono principalmente dai terroir di Aÿ, Verzenay, Louvois, Mesnil-sur-Oger e Cuis. Il vino rosso utilizzato per l’elaborazione del Bollinger Rosé proviene dai vigneti Poirier Saint-Pierre e Montboeuf, a Verzenay. Sono lavorati allo stesso modo della Côte aux Enfants!
nIl dosaggio è moderato, 8 grammi per litro, che offre un perfetto equilibrio tra freschezza e golosità.
nFedele allo stile Bollinger, questo champagne si basa su un savoir-faire artigianale e su un’attenzione meticolosa in ogni fase della sua produzione.
