Descrizione
Formato tipico della gastronomia contadina abruzzese, i Rombi sono una varietà di sagne tagliate a forma romboidale diffusissime nelle zone montane.
nTradizionalmente questo formato si accompagna a sughi a base di pesce, sughi con gallina e papera, molto usati nella gastronomia delle campagne abruzzesi o a base d’agnello, tipicamente nelle zone di montagna.
nI Rombi sono anche indicati per la preparazione di zuppe di legumi o con ragù di carne e salsa di pomodoro.
nDisponibili in confezione da 500 g.
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