Descrizione
La Fischer è una marca di birra francese prodotto fino al 2009 fino al 1996 dall’omonimo birrificio con sede a Schiltigheim in Alsazia. Solo successivamente a questa data che la produzione è stata spostata alla Brasserie de l’Espérance, proprietà del gruppo Heineken.nBirra Fischer è una strong lager a bassa fermentazione con una gradazione alcolica del 6% vol.nQuesta birra si presenta con un colore dorato con una schiuma molto densa che persiste a lungo. Al naso si avvertono chiare note di cereali, erba tagliata e fieno con un chiaro sentore di alcool. In bocca è decisa con un forte gusto di luppolo.
