Descrizione
Variante più corta dei classici Tubetti Rigati, i Mezzi Tubetti Rigati fanno parte della famiglia delle paste secche cortissime, a taglio dritto, rigate e sono originari dell’Italia meridionale.
nIl formato deve il suo nome alla caratteristica forma, che ricorda dei piccoli tubi.
nI Mezzi Tubetti Rigati sono consigliati per la preparazione di minestre di legumi, come fagioli o lenticchie o per minestre in brodo.
nSono ottimi anche per la preparazione di paste asciutte particolarmente delicate, con sughi leggeri al pomodoro e basilico.
nDisponibili in confezione da 500 g e da 3 kg.
n
