Descrizione
Un bel rubino accoglie la vista, intenso e carico. Interessante il naso, con note che passano dal boisé allo speziato, senza dimenticare la piccola frutta selvatica. Armonioso e ben bilanciato il sorso, dove il timbro gustativo fruttato si alterna a un sapore leggermente balsamico. Ottimo da abbinare con primi a base di ragù di carne, cacciagione a pelo in salmì o caciocavallo stagionato.
