Descrizione
Era il 1864 quando Giuseppe Menabrea e Antonio Zimmermann acquistano uno stabilimento, a Biella, per 95.000 lire; inizia così una storia lunga 160 anni, fatta di passione, tradizione e dedizione al lavoro. Menabrea rappresenta da anni un marchio tutto italiano famoso nel mondo e la sua Lager è una birra essenziale, chiara, di bassa fermentazione fatta solo con le migliori materie prime, una lunga maturazione e la cristallina acqua delle Prealpi biellesi, che le conferiscono un gusto pieno ed elegante. Una birra molto equilibrata, grazie all’utilizzo dei lieviti speziati utilizzati per la sua produzione. Biellese per nascita, italiana per tradizione e mondiale per i successi.nIl colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L’ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato.nAdatta ad aperitivi a base di salumi e formaggi non stagionati.
