Descrizione
Il Bulghur Bio Nuova Terra è fonte di proteine vegetali, ideali per il mantenimento delle ossa e della massa muscolare. Ha un alto contenuto di fibre ed è fonte di fosforo e magnesio, i quali contribuiscono al normale metabolismo energetico.nFacile da preparare senza ammollo, è l’ideale per immergersi nel piacere di un gusto goloso e sanonIngredienti: Bulghur (grano duro) BiologiconPuò contenere: sesamo, sedano, soia e solfiti. Contiene glutine.n4 porzioni – 300gr nCome Si Prepara.nIn pentolanVersa il Bulghur in una pentola e aggiungi acqua fino a coprire tutto il cereale.nMescola, copri la pentola con un coperchio e fai cuocere a fiamma dolce per 15-20 minuti in modo che il liquido venga completamente assorbito e vengano quindi conservate tutte le proprietà nutrizionali del Bulghur.nAggiungi un po’ di acqua di tanto in tanto se il prodotto è troppo asciutto.nA fine cottura condiscilo con olio di oliva e arricchiscilo con verdure, carne o pesce, secondo la tua ricetta.nIn pentola a pressionenRiduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.nnSi consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell’utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2/3 minuti.
