Descrizione
Passata Di Puglia Rosso Gargano Bottiglia Da 700 Ml Ci sono riti che si tramandano nel tempo e che si trasmettono di generazione in generazione. A volte, questi riti, possono riguardare anche il semplice vivere quotidiano, come la preparazione di una buona passata di pomodoro. Dedicare un po’ di tempo in questa stagione alla preparazione di questa tradizionale conserva, vi consentirà di garantirvi una buona dose di questo sugo, da conservare e utilizzare poi per condire il più classico dei nostri piatti, la pastasciutta. Se preparata con pomodori freschi, che in questa stagione abbondano nelle nostre campagne, la passata saprà riportare il gusto e i sapori dell’estate sulla vostra tavola anche quando ormai avremo salutato questa stagione. Gli ingredienti necessari alla sua preparazione sono davvero pochi: pomodori perino e un po’ di basilico fresco. Val la pena, allora, soffermarsi sulla qualità di questo prezioso ortaggio, tipico del nostro territorio. Si tratta di un pomodoro dalla forma allungata, con polpa saporita e carnosa e colore rosso intenso, a piena maturazione. Queste sue caratteristiche lo rendono perfetto per la preparazione di sughi e conserve, ma è ottimo anche gustato in insalata. Ingredienti: Pomodoro, sale Valori Nutrizionali per 100 grammi di prodotto: Energia: 27.1 Kcal Grassi: 0.3 grammi di cui acidi grassi saturi: 0.0 grammi Carboidrati: 4.1 grammi di cui zuccheri: 4.1 grammi Fibre: 0.8 grammi Proteine:1.6 grammi Sale:0.3 grammi
