Descrizione
Il Carte Jaune Veuve Clicquot in bottiglia da mezzo litro è uno champagne che unisce potenza ed eleganza. Questa cuvée rivela note agrumate e una grande freschezza. È una cuvée perfetta per un aperitivo o per iniziare un pasto. Il formato da mezzo litro è ideale per una degustazione in compagnia.
nIl Carte Jaune di Veuve Clicquot in mezza bottiglia racchiude tutta l’esperienza della maison in un formato più intimo. Si tratta di una cuvée non millesimata, che riflette l’esclusivo savoir-faire di Veuve Clicquot nell’assemblaggio. Composto principalmente da pinot nero (50-55%), questo vitigno conferisce struttura e potenza al vino, mentre lo chardonnay (28-33%) aggiunge finezza ed eleganza. Infine, il pinot meunier (15-20%) completa il tutto apportando fruttato e rotondità.
nQuesto champagne è ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 cru. L’aggiunta di vini di riserva, che possono rappresentare fino al 45% dell’assemblaggio, conferisce alla cuvée profondità aromatica e continuità di stile. Questi vini di riserva provengono da annate che in alcuni casi hanno quasi 30 anni.
nInvecchiato per un minimo di 30 mesi in cantina, il Carte Jaune in bottiglia da mezzo litro raggiunge una maturità ottimale. Il dosaggio, pari a 9 g/L, equilibra perfettamente la freschezza e l’espressività del vino.
