Descrizione
Segale cracker con segale maltata e soffiata, ricchi di fibre. Cracker integrali con farina di segale, completati da un tocco di croccanti chicchi di segale in superficie. Segale è un prodotto del percorso salute il percorso salute Galbusera parte dalla Valtellina e arriva fino a voi, passando per la cura che mettiamo nella selezione delle migliori materie prime e nella preparazione di ciascun prodotto che vi offriamo. Un percorso che racchiude tutta la nostra filosofia aziendale, fatta di attenzione al gusto e alle esigenze di ognuno di voi. Perché per essere veramente buono, un prodotto Galbusera deve essere gustoso ma anche sano.nIngredientinnFarine di cereali 87% (grano tenero tipo 2 48%, grano tenero integrale 20%, segale integrale 9,5%, grano farro 6,5%, mais integrale 3%, sul prodotto finito) Segale soffiata 12% Olio di girasole alto oleico Fibra alimentare (inulina) Glutine di frumento 1,3% Malto d’orzo (farina, estratto) 1,3% Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio Lievito madre naturale (frumento) 1% Semi di sesamo 0,6% Semi di papavero 0,6% Semi di chia (Salvia hispanica) 0,6% Sale marino integrale Lievito per panificazione (lievito di birra) Antiossidante: estratto di rosmarino Può contenere soia, senape e uova
