Descrizione
La Milleusi è una farina tostata, da grani accuratamente selezionati, con aggiunta di farina madre per donare ad ogni impasto sapori e profumi autentici.
nQuesta farina assorbe il 10% in più di liquidi (acqua, latte, uova) previsti dalla tua ricetta e garantisce una perfetta lievitazione a tutte le preparazioni che richiedono lievitazioni istantanee brevi (2/3 ore), medie (fino a 6 ore),
nPer le lunghe lievitazioni ti consigliamo 100% manitoba.
nIdeale per:
nTutte le preparazioni dolci e salate: pane, pizza, pasta, torte, pasta frolla e tanto altro.
nIngredienti:
n Farina di grano tenero tipo “00”, Farina madre (farina di grano tenero, acqua, piante aromatiche).
nScadenza: 24 mesi
nConfezione: 1000 g
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