Descrizione
La polpa di pomodoro Pomilia è pensata per la grande e piccola ristorazione, ingrediente base di molte ricette. Ottenuta solo da pomodori scelti e selezionati, triturati da fresco subito dopo il raccolto, densa e vellutata, la polpa di pomodoro Pomilia porta in tavola il sapore intenso e gustoso del pomodoro appena colto. Priva di semi e bucce, è un’ottima polpa di pomodoro per pizza e focacce, particolarmente indicata anche come base di molti sughi che prevedono una cottura lunga o ad alta temperatura.
